¿Chili (pimiento) para adelgazar? ¿Cómo te ayuda a perder peso?

¿Chili (pimiento) para adelgazar? Con su sabor único, los chiles son alimentos increíbles cuyos beneficios la mayoría de la gente desconoce. A continuación comprobarás si el pimiento adelgaza, cómo actúa en el organismo y descubrirás otros muchos beneficios de la capsaicina. Además, aún comprenderá cómo funciona la calificación de calor de la pimienta.

Si le encantan los chiles con las cosas que come, siga agregando más, y si tiene miedo del calor, puede comenzar lentamente con pimienta de cayena. Eso es porque los pimientos adelgazan y ayudan a controlar tu peso, lo que los convierte en el complemento perfecto para tu dieta.

Si bien los pimientos por sí solos no te harán perder peso, pueden marcar la diferencia en una libra o dos, lo que la mayoría de las personas que hacen dieta seguramente apreciarán.

La pimienta es un alimento increíble que tiene más cualidades de las que la gente cree. Si se pregunta si los chiles pueden ayudarlo a perder peso, es posible que también desee conocer los  10 beneficios principales de los chiles  para descubrir los numerosos beneficios que los chiles pueden aportar a su salud y estado físico.

Cómo adelgaza el pimiento

El secreto del pimiento para poder para quemar grasa se encuentra en una sustancia alcaloide llamada capsaicina, que también es la fuente del sabor picante. La capsaicina no solo quema la boca, sino que también puede hacer que tu cuerpo se caliente, por lo que quemas calorías más rápido.

El vínculo entre la capsaicina y la temperatura puede explicarse por  la actividad de la grasa parda. La mayor parte de la grasa en nuestro cuerpo es blanca, y los niveles excesivos de grasa blanca pueden hacer que las personas tengan sobrepeso u obesidad.

En contraste, la grasa parda es un porcentaje muy pequeño de la grasa total (algunas personas ni siquiera la tienen), y es muy activa, ya que funciona para regular la temperatura corporal. Los expertos pensaban que únicamente los bebés tenían grasa parda y la perdían a medida que crecían; ahora sabemos que los adultos también tienen grasa parda e incluso pueden crear nuevas células de grasa parda.

Estudios en animales

En estudios con animales para saber si el pimiento adelgaza, los animales analizados mostraron niveles más altos de grasa parda después de la exposición a la capsaicina. Aunque los estudios en animales no predicen correctamente los resultados en las personas, es posible que los chiles también aumenten el metabolismo humano al activar la grasa parda.

También puede haber esperanza para las personas que desean efectos similares sin tener que comer alimentos picantes, aunque la investigación aún se encuentra en las primeras etapas.

Un pequeño estudio publicado en el American Journal of Clinical Nutrition encontró que los hombres jóvenes que previamente habían demostrado actividad de la grasa parda quemaron más calorías dentro de una hora después de tomar capsinoides, que son sustancias similares a la capsaicina que se encuentran en una variedad de pimientos dulces.

Los capsinoides no tienen el sabor picante, pero este estudio sugiere que pueden tener efectos termogénicos similares a los alimentos picantes.

Independientemente de los efectos de la pimienta sobre el metabolismo, la forma más efectiva de perder peso es reducir la ingesta de calorías y aumentar la actividad física. La pimienta no vale la pena si comes demasiado, solo te ayuda a perder un poco de peso.

Para los amantes de la pimienta, consumirla en conserva puede que no sea un problema, pero para las personas más sensibles, se puede utilizar en salsas que acompañan a la perfección cualquier comida. Descubre recetas caseras de salsa de pimiento y sazona tu dieta con estilo y personalidad.

Estas bellezas son tan versátiles que incluso se pueden usar en postres como chocolates, helados y hasta bebidas. Una de las recetas más sorprendentes hechas con pimienta son las jaleas. Tu cocina será mucho más interesante después de que prepares esta Receta de Gelatina de Pimiento.

Otros beneficios de la pimienta

Dejando de lado la pérdida de peso, la pimienta tiene muchos beneficios para la salud. Contiene más vitamina C que los cítricos y más vitamina A que las zanahorias. La capsaicina también induce la liberación de endorfinas, creando un estado de ánimo que hace que muchos amantes de la pimienta quieran más. La capsaicina también se usa ampliamente como analgésico tópico, y algunas investigaciones muestran que tomar la sustancia puede ayudar a prevenir el cáncer de próstata.

Clasificando el Ardor

El picor de la pimienta se clasifica utilizando la escala Scoville: cuanto mayor sea el número en la escala, mayor será la cantidad de capsaicina. Peperoncino y los pimientos morrones están al final de la lista, con números del 100 al 500, mientras que los pimientos más picantes, como el naga jolokia, tienen una puntuación de 1 millón. Los jalapeños, por muy picantes que parezcan, están casi listos, con una puntuación de 2500 a 8000.

Master Cleanse

Si está familiarizado con Master Cleanse, probablemente sepa que la pimienta de cayena juega un papel importante en este  plan de pérdida de peso/desintoxicación. El Master Cleanse fue creado por Stanley Burroughs en 1941. En su libro, afirma que la pimienta de cayena es un ingrediente de limpieza relevante porque puede eliminar la acumulación de placa y mucosidad que se encuentran en el tracto gastrointestinal. Como resultado, su cuerpo se desintoxica, por lo que se puede decir que la pimienta adelgaza.

Cosas para recordar 

Si bien es un hecho científico que la capsaicina puede acelerar su metabolismo, no puede usar la pimienta de cayena simplemente para perder peso. Hay que mantener una dieta baja en grasas y equilibrada. El ejercicio regular también es esencial. También es fundamental que tenga cuidado al tomar suplementos de pimienta de cayena. Aunque las cápsulas y el polvo son mucho menos picantes que la pimienta entera, todavía causan una sensación de ardor en la garganta.

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